Spécialités proposées par Chez Kenza

 

 

Boissons apéritives

Jus de raisins secs à la cannelle

Thé à la menthe

Limonade à la fleur d'oranger

Lait d'amandes

Sirop de grenades

 

 

Accompagnements

 

Salés

Pois chiche au cumin

Assortiment d'olives

Poulet au miel et au sésame

Mini quiche aux poivrons ou au thon

Mini cake : Poulet, curry et raisins secs

                               Lapin et pistaches

                               Boeuf et oignons

                               Gambas et tomate

                               Artichauts, tomates et coriandre

                               Courgettes et poivrons

                               Concombre, menthe et féta

                               Aubergine et féta

                               Légumes

                               Etc...

 

 

Sucrés

Bouchée à la coco

Roulé à la pistache

Datte fourrée

Bouchée au noix

Pruneau farci

Etc...

 

 

 

Entrées

 

Froides

Carottes à l'orange

Salade de tomates et poivrons

Caviar d'aubergines

Purée de potiron ou de courgette

Etc...

 

 

Chaudes

Bricks : Poulet et amandes

                                  Thon et curry

                                  Avocat et amandes

                                  Agneau et menthe

                                  Crevettes et beurre d'épices

                                  Etc...

 En accompagnement salade verte et sauce à l'huile de noix

 

 

Plats prinipaux

Tajines ou couscous

Poulet

Boeuf

Agneau, Veau

Tajine végétarienne

Autres plats principaux sur demande

 possibilité de viande hallal sur demande

 

 

 

Desserts

  

Pâtisseries orientales

 

Briouat (triangle aux amandes et au miel)

Corne de gazelle au sésame

Coco

Griouch (sablé, miel et sésame)

Doigt à la semoule

Ghoriba à la semoule (semoule et cannelle)

Halva (semoule à l'orange et au miel)

Etc...

 

 

 

Fruits selon la saison

Pastéque

Melon d'Espagne

Figue fraîche

Grenade

Figue de barbarie

Nèfle d'Espagne

 

 

Couscous sucrés

A la cannelle

Aux dattes et à la fleur d'oranger

Aux fruits secs et à la fleur d'oranger

Aux fruits secs (amandes, pistaches, noisettes...)

 

 

Thé à la menthe

 

 

 

Menu complet à partir de 22€            Apéritif sans alcool            Accompagnements salés ou sucrés            Entrée froide ou chaude           Tajine ou couscous            Pâtisseries ou fruits            Thé à la menthe

 

 

Commande de repas complet mais aussi possibilité de commander une entrée ou un plat principal ou un dessert .

 

 

 

 

 Également

 

 

Confitures

Melon

Raisin

Pastèque

Figue

Etc...

 

 

Pains

Aux olives

Au sésame

Aux noix

Aux figues

Aux dattes

Etc...

 

 

Sellou

 

 

Mais aussi

Possibilité de service en costume

Prêt de robe

Vaisselle typique

Musique orientale

Partage culturel